●パン食に |
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はちみつ+バター 1対1でよく混ぜて下さい。
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●コーヒー・紅茶に |
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砂糖の代わりとしてご利用下さい。
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●お湯割り |
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5〜6倍に薄めて、レモンなどを入れると一層美味しくなります。夏は冷やしてどうぞ。
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●はちみつドレッシング |
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マヨネーズ+はちみつ 1対1で黄色になるまで良く混ぜて下さい。
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●フルーツに |
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そのままつけてお召し上がり下さい。あらゆるフルーツにご利用頂けます。
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●ケーキ・カステラ作りに |
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最高の色で、しっとり仕上がります。
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●グレープフルーツはちみつシャーベット |
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グレープフルーツの食べれるところを切り取り、食べやすい大きさにする。冷蔵庫で1時間冷やした後、生クリーム(カンパリ・ミント)とはちみつをかけます。
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●うめハニー寒天 |
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うめハニーを水で4〜5倍に薄め、梅を小さく切り流し込む。冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がり。(本来の水の分量より少なめが良いでしょう)
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●しょうがドリンク |
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生のしょうがを親指の先ほどおろし、コップ5〜6分の1のはちみつにお湯を注いで、おろしたしょうがを入れれば出来上がり。少量のウイスキーやブランデーを入れるとさらに美味しく頂けます。風邪予防にイイヨ!
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●焼き肉の漬け汁 |
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少量加えると、肉も柔らかくなりグーです。すき焼きにもご利用頂けます。
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●酢の物 |
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ほのかな甘味が出ます。酢の物が苦手な方でも美味しく召し上がれます。
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●ハーブはちみつ |
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はちみつに、洗って水切りしたハーブを入れる。2〜3日で貴方好みの香り高きはちみつの完成です。
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●バーモントハニー |
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はちみつ+りんご酢を6倍の水で薄めて下さい。
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●ふしぎ不思議! お腹にやさしい牛乳に... |
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牛乳に5〜6分の1ほどのはちみつを入れて、良くかき混ぜれば出来上がり。レンジなどで温めてもOKです。
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